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Datenschutzerklärung

Angaben gemäß Art. 13/14 DSGVO

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Michael Karnop
Ziegelstraße 9
49201 Dissen
E-Mail: butchersbrewowl@gmail.com

2. Deine Rechte als betroffene Person

Du hast jederzeit das Recht,

  • Auskunft über deine bei mir gespeicherten Daten zu erhalten (Art. 15 DSGVO),
  • die Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen (Art. 16 DSGVO),
  • die Löschung deiner Daten zu verlangen (Art. 17 DSGVO),
  • die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen (Art. 18 DSGVO),
  • deine Daten in einem übertragbaren Format zu erhalten (Art. 20 DSGVO),
  • der Verarbeitung deiner Daten zu widersprechen (Art. 21 DSGVO),
  • eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Du hast außerdem das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist:

Die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen
Prinzenstraße 5, 30159 Hannover
lfd.niedersachsen.de

3. Hosting

Diese Website wird bei einem externen Hosting-Anbieter (Hoster) gehostet. Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters gespeichert. Hierbei kann es sich v. a. um IP-Adressen, Kontaktanfragen, Meta- und Kommunikationsdaten, Vertragsdaten, Kontaktdaten, Namen, Websitezugriffe und sonstige Daten, die über eine Website generiert werden, handeln.

Der Hoster wird zu Zwecken der Vertragserfüllung gegenüber meinen potenziellen und bestehenden Kunden (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung dieser Website durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) eingesetzt.

Diese Website wird gehostet bei:
Netlify, Inc.
2325 3rd Street, Suite 296
San Francisco, CA 94107, USA

Da Netlify ein US-amerikanisches Unternehmen ist, kann es zu einer Datenübermittlung in die USA kommen. Netlify hat sich zur Einhaltung des EU-U.S. Data Privacy Framework verpflichtet bzw. setzt EU-Standardvertragsklauseln ein, um ein angemessenes Datenschutzniveau zu gewährleisten. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Netlify.

4. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://" auf „https://" wechselt und an dem Schloss-Symbol in deiner Browserzeile.

5. Server-Log-Dateien

Der Hosting-Anbieter dieser Website erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Log-Dateien, die dein Browser automatisch übermittelt. Dies sind:

  • Browsertyp und Browserversion
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer URL
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage
  • IP-Adresse

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Optimierung der Website).

6. Kontaktformular

Wenn du mir per Kontaktformular Anfragen zukommen lässt, werden deine Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von dir dort angegebenen Kontaktdaten (Name, E-Mail-Adresse, Betreff, Nachricht) zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen gespeichert.

Das Kontaktformular wird technisch über den Dienst Formspree, Inc. (USA) abgewickelt — die eingegebenen Daten werden dabei direkt an Formspree übermittelt und von dort als E-Mail an mich weitergeleitet. Formspree verarbeitet die Daten ausschließlich zum Zweck der Formularübermittlung. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Formspree.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung bzw. Bearbeitung vorvertraglicher Anfragen) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).

Die über das Kontaktformular übermittelten Daten verbleiben bei mir, bis du mich zur Löschung aufforderst, deine Einwilligung zur Speicherung widerrufst oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt.

7. Newsletter

Wenn du dich für den Newsletter auf dieser Website anmeldest, wird deine E-Mail-Adresse zum Zweck des Versands von Neuigkeiten und Informationen rund um Craft Beer und Brauwissen genutzt. Die Anmeldung erfolgt im sogenannten Double-Opt-In-Verfahren: Du erhältst nach der Anmeldung eine Bestätigungs-E-Mail, mit der du deine Anmeldung verifizieren musst — erst danach wirst du in die Empfängerliste aufgenommen.

Der Versand des Newsletters erfolgt über den Dienst MailerLite, UAB, Žirmūnų g. 70, 09125 Vilnius, Litauen (EU). Da MailerLite seinen Sitz innerhalb der EU hat, findet keine Datenübermittlung in ein Drittland statt. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von MailerLite.

Die Verarbeitung deiner E-Mail-Adresse erfolgt auf Grundlage deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Du kannst diese Einwilligung jederzeit widerrufen, indem du den Newsletter über den Abmeldelink in jeder Newsletter-E-Mail abbestellst. Die Rechtmäßigkeit der bereits erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

8. Google Fonts

Diese Website nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte Google Fonts, die von Google bereitgestellt werden. Beim Aufruf einer Seite lädt dein Browser die benötigten Schriftarten direkt von den Servern von Google nachgeladen.

Dadurch wird an Google übermittelt, dass über deine IP-Adresse diese Website aufgerufen wurde. Die Nutzung von Google Fonts erfolgt im Interesse einer einheitlichen und ansprechenden Darstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Google.

9. Cookies

Diese Website selbst setzt keine eigenen Tracking- oder Analyse-Cookies. Durch die eingebundenen Drittanbieter-Dienste (insbesondere das Newsletter-Formular von MailerLite) können jedoch technisch notwendige Cookies des jeweiligen Anbieters gesetzt werden, um die Formularfunktion bereitzustellen. Es findet darüber keine Auswertung deines Nutzungsverhaltens zu Werbezwecken durch mich statt.

10. Änderung dieser Datenschutzerklärung

Ich behalte mir vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen meiner Leistungen in der Datenschutzerklärung umzusetzen.

Stand: Juni 2026

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